JAKARTA, KORANSATU.ID – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendorong peningkatkan produksi garam premium dengan meresmikan sekaligus menyerahkan rumah garam prisma kepada koperasi terang dan garam indonesia di Pulau Legundi, Lampung. Bantuan ini merupakan bantuan pemerintah berupa sarana dan prasarana niaga garam dalam rangka Pengembangan Usaha Garam Rakyat (PUGAR).
Direktur Jenderal Pengelolaan Ruang Laut, Victor Gustaaf Manoppo, menekankan bantuan ini juga harus mampu dikelola dengan baik sehingga manfaat yang diharapkan dapat terwujud.
“KKP berkomitmen dan kolaborasi bersama seluruh pemangku kepentingan dalam PUGAR di Pulau Legundi melalui bantuan rumah prisma garam. Harapannya, dengan bantuan ini mampu menambah pasokan kebutuhan garam berkualitas untuk berbagai sektor,” ujar Victor, pada saat meresmikan dan menyerahkan secara langsung bantuan tersebut, Kamis (29/12/2022).
Sementara itu Direktur Jasa Kelautan, Miftahul Huda, mengatakan bantuan yang terdiri dari enam unit rumah prisma garam beserta fasilitas pendukungnya seperti jalan produksi dan rumah niaga garam tersebut dimaksudkan untuk meningkatkan produksi garam dan kapasitas produksinya.
“Garam yang ada Pulau Legundi secara kualitas dapat digunakan sebagai garam industri dan selama ini telah dipasarkan pula berupa garam spa,” ujarnya.
Di kesempatan yang sama, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung, Liza Derni, menjelaskan potensi perairan Lampung khususnya Pulau Legundi telah terbukti dan dapat terus dikembangkan agar kesejahteraan masyarakat dapat meningkat.
“Pulau Legundi punya potensi yang luar biasa dilihat dari air lautnya yang jernih dan kualitas garam Pulau Legundi ini tergolong sebagai garam premium. Berdasarkan hasil laboratorium, kandungan NaCL garam di atas 99,61 persen,” tandasnya. (Guffe)